Panquecas de Café da manha!!

A pedido da minha querida amiga, vai a receita das panquecas delicia da Nigella para o café da manhã dos pais!!

Melhor coisa é deixar a parte seca pronta antes, e sempre que quiser fazer basta juntar a parte liquida!!

Aproveitem!

Para o mix de panquecas

600g de farinha de trigo

3 col sopa de fermento em pó

2 col chá de bicarbonato de sódio

1 col chá de sal

40 g de açúcar

Guarde em um vidro fechado.

Para fazer as panquecas!

Para cada 150 g do mix de panqueca, acrescente e bata tudo junto:

1 ovo

250 ml de leite

1 col sopa de manteiga derretida (coloca 10 s no micro, cuidado pra não derreter demais!)

Aqueça uma frigideira anti aderente

Coloque aprox 2 col sopa de massa na frigideira quente. Quando aparecerem bolhas na superfície da panqueca, vire para que fiquem douradas dos dois lados. Cerca de 1 min por lado deve ser necessário.

Rende 15 panquecas em média, com 8 cm de diâmetro.

Delicia com requeijão, mel, manteiga... hum!!!

2011

Quem me conhece sabe a minha implicancia com anos ímpares... Pra mim eles sao sempre anos dificeis, e cheios de desafios. Esse ano ímpar nao tem sido diferente, minha vida virou de cabeça pra baixo mas nao tem sido tao ruim...

Consegui tempo para fazer coisas que nao tinha como fazer, abri uma empresa como sempre quis, e a ultima foi conseguir entrar num curso de costura!!

Sempre fiquei louca ao entrar em lojas de tecido e nao ter a capacidade de poder realizar coisas com os tecidos. Mas agora isso mudou!! Vou ter como fazer o que quiser e inventar!!

Sobremesas de Natal!

Eu sei que estou muito lenta nessa cozinha mas ter um bebe em casa não e fácil! Pra me animar comprei livros novos e estou cheia de receitas para testar!!

Como meus amores ficam na sobremesa começo com receitas doces para o natal. E ninguém melhor pra ter otimas receitas do que a Martha Stewart. Vi essa receita e amei a foto tanto que ate comprei um vaso parecido !


Trifle de Framboesa
Martha Stewart com adaptacoes

1/2 xic + 2 col. sopa de acucar
1/4 xic de agua
1/4 xic de suco de limão

2 potes de geleia de framboesa
2 xic de creme de leite fresco
2 bolos prontos de baunilha

Junte o acucar, a agua e o suco de limão. Mexa ate dissolver o acucar e deixe ferver de 1 a 2 mins. Deixe esfriar.

Numa batedeira ou com um fuet, bata o creme de leite bem gelado com as duas colheres de acucar, ate dar o ponto de chantilly. Guarde na geladeira.

Fatie o bolo, retirando a casquinha mais escura, molhe na calda de limão.

Monte a trifle começando pelo bolo molhado, em seguida camada de geleia e depois chantilly.

Faca isso ate o fim e decore com framboesas ou com cerejas maraschino!

Yammy!

Artesanato eu te amo

Eu conheci esse site há muito tempo mas nunca tinha tido coragem de me aventurar nele, até que uma amiga me contou que comprou coisas lindinhas lá!

Fui hoje pesquisar por lá, achei coisas fofas e acabei comprando também! Agora é esperar pra ver quanto tempo demora!

Recomendo especialmente o macaco de meia que é demais de "cute".

www.etsy.com

Confiram!! e boas compras!

Update: Ainda não chegaram os produtos... :( Mas as vendedoras tem sido super atenciosas e acho até que vão mandar novamente os produtos para ver ser chegam... Estão vindo da Inglaterra... Long way

Votem na Amelie!!

Inscrevemos nossa pequena no bebe johnson e estamos aceitando votos!!!

Bebe Johnson - Vote na Amelie!

Mundo girando lento

Sei que ando muito lenta com meu blog, praticamente abandonado mas a verdade é que nao consigo encontrar tempo ainda pra tudo o que tenho hoje (isso porque ainda estou de licença). Mas bebe, cachorro, casa e marido, ufa! dão um trabalhão... rs

Tudo delicioso claro, mas falta tempo pra sentar aqui...

Queria falar da aula que fiz ontem, voltando aos meus amores culinários fui a uma aula de cupcakes no atelier gourmet no jardim botânico. Muito bacana, terapêutico e pra mim super útil né?! Dismistificou a tal pasta americana e estou doida pra comprar os materiais pra começar a praticar alguns!!

Recomendo a aula e espero postar aqui alguns cups no futuro!!

CineMaterna é demais!!

Após um longo inverno longe do meu querido blog, estou de volta e com o meu mundo totalmente mudado. Os papos são outros, os amigos são novos e quanta novidade!!

Assim como um cachorrinho sempre faz com que as pessoas falem com você no meio da rua, ser mãe chama mais atenção ainda, é impressionante quanta gente (outras mamaes) me param na rua pra falar. Pra dizer "que vai passar" "vai melhorar vc vai ver!" "Ahh que lindaaa".

É de fato muito engraçado e muito gostoso também, porque é uma delicia babarem na sua cria né?!
Depois de todo o período mais difícil do primeiro mês comecei a ficar entediada dentro de casa (e nao tinha como sentar no computador!). Foi aí que eu conheci o cinematerna, uma ideia sensacional de adaptar o cinema aos bebes e assim permite que nós mamaes possamos curtir um cineminha com os pequenos!

Ar condicionado baixinho, luz meio acessa, trocadores na sala e tapetinho de diversao embaixo da tela!

Amelie estreou com 2 meses e fomos a 3 filmes já! Um até com o papai no dia dos pais!

Recomendo a todas as mamaes que ficam pressas em casa doidas pra um programinha! São varias mães se encontrando pra muito bate papo e troca de figurinhas né!

Afinal, "ela ta mamando bem?" "E ta fazendo cocô direitinho?" RS....

CineMaterna